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    【10月マンスリーコーヒー】コロンビア エメラルドマウンテン 200g 【10月マンスリーコーヒー】コロンビア エメラルドマウンテン 200g
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    【10月マンスリーコーヒー】コロンビア エメラルドマウンテン 200g

    販売価格:2,116 円(税込)

    《数量限定! 10月度マンスリーコーヒー》

    豊かなコクと酸味、柔らかな甘みのバランスが絶妙なコーヒーです。

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    原産国:コロンビア

    焙煎度合:ミディアム

    味の目安

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    苦み
     
    酸味
     
    コク
     



    商品詳細

    緑の山々に抱かれたアンデス山地は、風味豊なコーヒーを生産するために欠かせない幾つもの難しい条件を満たした、世界でも稀な地帯です。その理想的な環境のもと、味の優れた良質のアラビカ種を用い、栽培は機械に頼らず、すべて手作業で行われています。
    コロンビアが誇る宝石にちなんだ、エメラルドマウンテンの名が許されるのは全生産量の極少量。何回もの厳密な選別基準をクリアした少量の豆は、厳格な管理の下で別個に加工され、味覚鑑定のためのカップテストが繰り返し行われた後、初めて「エメラルドマウンテン」の名が冠されるのです。
     


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