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フレンチロースト 200g

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通常価格:1,296 (割引率:20%OFF)

販売価格:1,036 円(税込)10pt

苦みがお好みの方なら迷わずこちらを!
しっかりとした苦味が特徴的。

 
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夜の都会をバイクで走る。そこに広がるのは、ヘッドライトの海と星空。
一息ついて、宵闇のような重厚感あるコーヒーでブレイクタイム。
ここからまた、眠気を覚まして駆け出そう。

このコーヒーはしっかりとした苦味が特徴で、深い焙煎による香ばしい香りがあり、
飲み応えがありながらもキレが良く、後味は比較的スッキリとした印象です。
アイスコーヒーやカフェオレ、エスプレッソなど、幅広く楽しむことができます。

ブレンドの設計

しっかりとした苦味を感じるコーヒーとなるように、深煎りに焙煎しています。苦味が単調にならないよう、深煎りにしてもわずかに酸味が残るコロンビアやホンジュラスをブレンドすることにより、重厚でありながらもスッキリとした飲み心地の味わいになっています。

ブレンダー 宮下敦 のコメント

しっかりとした苦味をベースとしたと重厚な味わいのコーヒーとなるよう深煎りを前提として設計しています。コーヒーは深く焙煎すればするほど苦味が増え酸味が弱まりますが、酸味が消えてしまうと味が単調になり、ただ苦いだけのコーヒーになりかねません。深煎りにしてもわずかに酸を残し、それが味わい全体のアクセントとなるようにブレンドに使用する豆を選び、苦味が強いだけでなくどこか繊細さも感じられるような味わいに仕上げています。

おすすめの飲み方 ペアリング

しっかりとした重厚な苦味を堪能できます。スモーク感のある焙煎香、そしてその奥に感じる香ばしい甘みは、キャラバンコーヒーらしい味わいです。 ホットコーヒーももちろん美味しいですが、アイスコーヒーもおすすめです!濃い目に淹れて氷で急冷する事で、苦味と香りをぎゅっと閉じ込めた本格的なアイスコーヒーを楽しめます。

商品詳細

 
品名
レギュラーコーヒー

原材料名
コーヒー豆

生豆生産国名
コロンビア、ホンジュラス、他

内容量
200g

賞味期限
製造日より12ヶ月
※粉でご注文の際はご注文後にお挽きしますので、発送日より6ヶ月となります。
保存方法
高温多湿を避け保存してください。

商品詳細

コーヒー味わいチャート

元町ブレンド200g

コーヒーの美味しい淹れ方

商品レビュー

この商品についてのレビュー

レビュー件数:1

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2022/11/17

mimiさん

アイスコーヒーでいただいております。香り、濃さ共に良く、アイスコーヒーはこの豆でないと皆飲みません。とにかく美味しいです。

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