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【2月マンスリーコーヒー】イエメン モカ マタリ 200g

販売価格:2,120 円(税込)21pt

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穏やかな酸、しっかりとした質感と、わずかに甘みを伴う余韻を
感じます。



●焙煎度:ミディアムロースト

商品詳細

2月マンスリーコーヒー イエメン モカマタリ

イエメンコーヒーは国土西側の北部を南北に走る高地帯で約95%生産されます。

イエメン サアナ県バニーマタル地域。「モカ・マタリ」はその地域の、
急峻な山肌に作られた段々畑と、
伏流水となっている枯れ谷に沿った農地で生産されています。

伝統的に、全てが非水洗式のナチュラル製法で精製されます。
モカ・マタリは、アラビカ種ティピカの原種である在来種の特徴も相まって、独特の熟成感
のある深い風味がモカフレーバーとして日本では親しまれているコーヒーです。
「マタリ」とは、バニーマタルの「マタル」が形容詞的表現になったものです。
「モカ・マタリ」とは、バニーマタル地域で採取されたイエメンコーヒーのことを指します。




香り 
 
酸味 
 
苦み 
 
コク 
 

 
品名 レギュラーコーヒー
原材料名 コーヒー豆
生豆生産国名 イエメン
内容量 200g
賞味期限 製造日より12ヶ月
※粉でご注文の際はご注文後にお挽きしますので、発送日より6ヶ月となります。
保存方法 高温多湿を避け保存してください。

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