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元町ブレンド 200g

販売価格:1,944 円(税込)19pt

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バランスのとれた酸味とコクが味わえる、
飽きのこない飲みやすさ。

 
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潮風とカモメの声を聴きながら、
青空を泳ぐ雲をのんびり眺める晴れた休日。
家族や友人、恋人同士…目の前を通り過ぎる笑顔につられて、私も笑顔になる。港町横浜の元町山下公園で過ごす時間のように、ゆったリと穏やかで温かい…そんな味わいのコーヒーです。

果実のような明るい酸味は広がる青空のように爽やかで、泳ぐ雲のように丸く柔らかな口当たりと甘さ。海に響くカモメの鳴き声のように穏やかに広がる後味。

のんびりとした休日を過ごしているような、そんな幸福感を感じていただけるよう願いを込めて作りました。

ブレンドの設計

果実のような爽やかでジューシーな酸味をお楽しみいただけるようタンザニアをメインとしたブレンドとなっています。 そこに、パプアニューギニアをアフターミックスすることで酸味に引き立てられた甘さが長く余韻として感じられます。 口当たりは柔らかく、明るい酸とカラメルのような甘い後味とコクを感じる味わいのブレンドです。

ブレンダー 宮下敦 のコメント

柑橘類の果汁で感じる爽やかな酸味ですっきりとした味わいでありながらコクもあり、後味では丸みのある甘さが長く感じられるような贅沢な味わいを目指しブレンドを設計しました。1つのブレンドですっきり感とコクを両立されるのは難しく、そこにパプアニューギニアを後から配合することによりこの味わいを実現しています。アフターミックスならではの矛盾した味わい同士の中に調和を感じる深みのある味わいをお楽しみいただけます。

おすすめの飲み方 ペアリング

本店である元町を冠した銘柄で、キャラバンコーヒーを語る上では欠かせないブレンドコーヒーです。上品な酸味がありながらも深いコクが両立した味わいです。飲み方はブラックがおすすめですが、温度が落ち着いた頃に砂糖を少し入れるとまろやかな味わいに出会えます。

商品詳細

 
品名
レギュラーコーヒー

原材料名
コーヒー豆

生豆生産国名
パプアニューギニア、タンザニア、他

内容量
200g

賞味期限
製造日より12ヶ月
※粉でご注文の際はご注文後にお挽きしますので、発送日より6ヶ月となります。
保存方法
高温多湿を避け保存してください。

商品詳細

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元町ブレンド200g

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