バランスのとれた酸味とコクが味わえる、

飽きのこない飲みやすさ。

 

潮風とカモメの声を聴きながら、

青空を泳ぐ雲をのんびり眺める晴れた休日。

家族や友人、恋人同士…目の前を通り過ぎる笑顔につられて、私も笑顔になる。港町横浜の元町山下公園で過ごす時間のように、ゆったリと穏やかで温かい…そんな味わいのコーヒーです。

果実のような明るい酸味は広がる青空のように爽やかで、泳ぐ雲のように丸く柔らかな口当たりと甘さ。海に響くカモメの鳴き声のように穏やかに広がる後味。

のんびりとした休日を過ごしているような、そんな幸福感を感じていただけるよう願いを込めて作りました。

ブレンダー 宮下敦 のコメント

柑橘類の果汁で感じる爽やかな酸味ですっきりとした味わいでありながらコクもあり、後味では丸みのある甘さが長く感じられるような贅沢な味わいを目指しブレンドを設計しました。1つのブレンドですっきり感とコクを両立されるのは難しく、そこにパプアニューギニアを後から配合することによりこの味わいを実現しています。アフターミックスならではの矛盾した味わい同士の中に調和を感じる深みのある味わいをお楽しみいただけます。

おすすめの飲み方 ペアリング

本店である元町を冠した銘柄で、キャラバンコーヒーを語る上では欠かせないブレンドコーヒーです。上品な酸味がありながらも深いコクが両立した味わいです。飲み方はブラックがおすすめですが、温度が落ち着いた頃に砂糖を少し入れるとまろやかな味わいに出会えます。